Ноябрь – последний месяц сбора урожая в России. Завершить сезон и присоединиться к подведению итогов винодельческого года решили и в Москве – в проектах ресторанной группы Folk Team. FT, известный своим особым, трепетным отношением к российским винам, проведет уже второй фестиваль, в котором дополнительно отметит отечественные купажи и винодельни из списка конкурса «Винная карта России», проводимого VINO.RU.
В рамках фестиваля продукты 11 виноделен разных регионов страны будут представлены в пяти проектах Folk Team. Главная же цель фестиваля – подсветить не только выдающиеся вина России, но и познакомить с конкретными людьми, кто их делает. Так, в течение месяца в Москву приедут виноделы, чтобы провести ужины и представить гостям ресторанов свои творения вместе с гастрономическим сопровождением от шефов. Это Гюльбала Зеидов из Винодельни Ведерниковъ; Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов Belmas Winery; Фархад Нагдалиев, Senetkh; Екатерина Козлакова и Федор Ештокин, Tempelhof Winery.
Куратор и идейный вдохновитель «Фестиваля российского вина» – шеф-сомелье Folk Team Артем Самойлов, член жюри «Винная карта России-2025».
Расписание фестиваля:
6 ноября, сбор гостей с 19:00, ресторан Padron – ужин с Гюльбалой Зеидовым, Винодельня Ведерниковъ. Стоимость билетов – 16 000 рублей.
13 ноября, сбор гостей с 19:00, ресторан Anchovy’s Club – ужин с Екатериной Бельмас и Рустамом Акиниязовым, Belmas Winery
20 ноября, сбор гостей с 19:00, ресторан Folk – ужин с Фархадом Нагдалиевым, Senetkh
27 ноября, сбор гостей с 19:00, ресторан Eno Bistro – ужин с Екатериной Козлаковой и Федором Ештокиным, Tempelhof Winery